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仕事中にこっそり飲むのがいいんです。

どーも僕です。
今年こそはと梅酒を作る気です。

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てなわけで梅を水につけ灰汁抜きです。
ながくつけすぎると実が傷むそうです。
まあ熟しているから1時間くらいですか。



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で、抜いたあとの梅を拭き、ヘタを取りました。
いいにおいです。

コイツを明日事務所に持っていって、
シンク下に隠してある瓶に入れて仕込んでこようと思います。